你应该用米水来拥有长、强、健康的头发吗?

在许多文化中，煮米饭的第一课就是洗米。这一步会冲洗掉大米表面多余的淀粉，留下富含营养的浑浊水。虽然丢弃这种水是常见的做法，但你可能只是想把它添加到你的头发护理程序中。

早在日本平安时代，人们就知道米水有滋养头发和头皮的功效。被称为于苏还是俄文，米水最初是宫廷女士们使用的，据信这是她们留长发的原因。一些专家认为，米水的好处是通过头发感受到的，而另一些专家则认为，从使用米水中受益最多的是头皮。

你是否应该把下顿饭的米水留起来，用于餐后美容?我们求助于专家约书亚Zeichner纽约市西奈山医院皮肤科美容和临床研究主任，凯伦的花，注册美容师，认证毛发学家和创始人旋度的房子,Kari威廉姆斯她是一名委员会认证的毛发学家、持证美容师和DevaCurl的卷曲专家委员会．

的好处

大米是其中之一最重要的是它是日本饮食中的主食，很大程度上是由于谷物中的营养价值。弗劳尔斯解释说，当米水被制造出来时，这种水“富含维生素、氨基酸和其他微量矿物质(锌、镁、维生素B和C等)”。威廉姆斯补充说，米水还富含抗氧化剂。

我们的专家们对米水中的营养成分最好观察的地方有不同的意见:头发:头发或头皮．弗劳尔斯认为，米水更适合治疗头皮，有助于创造一个健康的头皮环境，从而促进头发健康。威廉姆斯分享说，米水可以帮助加强和改善头发角质层的状况，并补充说，“抗氧化剂滋养毛囊，修复受损细胞”的头皮。蔡克纳指出，这对头皮和头发都有好处。值得注意的是，并没有大量的研究来寻找证据，但专家们认为米水可以帮助你的头发。继续读下去。

• 增强头发:米水中的淀粉有助于强发。蔡克纳博士解释说:“米水含有高含量的淀粉，可以覆盖毛干，增加力量。”弗劳尔斯对此表示赞同，并补充说:“米水可以包裹住头发，就像蛋白质一样，所以它确实有增强毛干和使头发变厚的能力。”
• 改善头皮健康:弗劳尔斯鼓励在头皮上使用米水，而不是头发本身，因为“健康的头发来自健康的头皮。”在用米水治疗头皮时，可以将其中的维生素、氨基酸和其他微量矿物质注入头皮皮肤。
• 平复愤怒:威廉姆斯博士分享说:“2002年发表在《国家医学图书馆》上的一项研究发现，米水中的淀粉有助于改善因使用月桂酰硫酸钠而受到刺激的个体和患有皮炎的个体的受损皮肤。当与润肤剂和油脂混合时，它为皮肤增加了额外的营养。所以，用米水冲洗可以帮助缓解头皮炎症，但不要过度使用。”
• 提高发光:头发钝的主要原因之一是分叉。蔡克纳博士分享说，米水可以改善头发的外观，因为它增加了水合作用，最大限度地减少了分叉的出现。
• 提高可管理性:使用米水可能会增加你头发的可管理性。威廉姆斯博士说，人们声称使用米水的一些好处包括提高弹性、增加头发光泽、头发更结实、头发更柔软(更容易解开)。然而，她也提醒说，这些结果还没有得到科学研究的证实。
• 可能有助于头发生长:米水影响头发生长的能力与其对头皮的影响有关。威廉姆斯解释说:“米水富含抗氧化剂。抗氧化剂滋养毛囊并修复受损细胞。这通过创造一个有利于头发生长的环境来促进健康的头发。”蔡克纳对此表示赞同，并补充说，米水可以使毛囊发挥最佳功能，而毛囊是头发生长的起点。弗劳尔斯同意米水确实有助于滋养和加强毛囊，从而增加不容易破损的高质量头发的生产。尽管使用米水有好处，但这三位专家都强调，米水并不能防止脱发，而且没有确凿的科学证据表明它会影响头发生长

发型注意事项

我们的专家认为米水对所有发质都是安全的，包括染发。蔡克纳博士解释说:“由于米水非常温和，它可以用于所有皮肤和头发类型。”威廉姆斯博士分享说:“任何卷发模式或质地都可以从使用米水中受益，因为头发的生理结构是相同的。卷发的头发往往更干燥、更多孔，这可能得益于水中的氨基酸，它可以帮助加强和改善头发角质层(毛干的外层)的状况。”

威廉姆斯博士警告说，它会对头发和头皮产生干燥作用，所以头皮干燥的人应该限制使用。弗劳尔斯表示同意，并补充说:“一般来说，因为我推荐头皮用大米水，所以任何质地的头皮都可以用。然而，因为米水也会让头发非常干燥，尤其是紧致/卷曲的头发(卷发越紧，头发越干燥);我会尽量减少使用，每周1 - 2次，并根据需要深度护理头发。”

如何用米水护发

米水最初是日本的一种护发产品。世界各地的妇女现在以多种方式使用它，包括它最初的形式。米水非常温和，不良反应的几率很低，但你应该监测你的头发和头皮是否干燥。弗劳尔斯解释说，把米水涂在头皮或头发上不是一个快速的解决方案，也不是一夜的治疗，可能只有坚持使用才能看到效果——平均每周一到两次，取决于质地。与任何新的治疗方法一样，应该咨询皮肤科医生，特别是如果你已经有任何头皮疾病。

• 用它来冲洗:蔡克纳博士建议把它用作洗发后的冲洗。“洗完头发后，把米水抹在头发和头皮上，静置5到10分钟。把它想象成你头发的底漆，你你可以涂抹它，然后如果需要的话再使用普通的护发素。”他解释道。
• 定制专属洗发水或护发素:头发干燥或头皮干燥的人最好避免直接使用米水。威廉姆斯博士解释说:“它会对头发和头皮产生干燥作用，所以头皮干燥的人应该限制使用，并与洗发水、护发素或精油混合使用，以增加水分和润滑。”
• 用作滋养疗法:威廉姆斯博士和弗劳尔斯都鼓励在冲洗米水之前延长一段时间，以最大限度地吸收其营养成分。威廉姆斯博士分享说:“如果你想体验头皮的抗炎特性，在洗发和调理头发后使用米水，并专注于直接涂抹在头皮上。让它在头发上停留15-20分钟，然后完全冲洗掉。”花花对此也表示赞同，她分享说:“在头发清洁和调理后，你可以把米水从头皮上倒下来，也可以把它装在水瓶里直接喷到头皮上。我建议它在头皮上停留至少30分钟，以便被头皮吸收。你也可以按摩头皮，以达到最大渗透效果，然后冲洗。”

自己做米水

威廉姆斯分享了她为头发准备米水的方法:“一种常见的米水制备方法是冲洗和过滤大米以去除任何杂质。将滤好的米与水混合，搅拌至水浑浊。你也可以煮米饭。把米滤掉，把水保存在一个有盖子的碗里。让水在室温下放置12-24小时，以便发酵，这样所有的营养物质都可以提取到水中。将未使用的米水存放在冰箱中，最多可保存一周。使用前摇匀。”